Scopri cosa vedere, cosa fare, cosa mangiare, le tradizioni e gli eventi del Salento

Il Rustico Leccese: storia, curiosità e ricetta

Cosa tratteremo ToggleLe incerte origini del Rustico LecceseLa ricetta tradizionale e le tante variantiIngredientiProcedimento Il Salento e il suo capoluogo ...
Leggi Tutto

Il Giardino Botanico della Cutura

Cosa tratteremo ToggleLa Cutura: 35 ettari di meraviglie botanicheAngoli di ParadisoMadre Serra Non lontano da Otranto, in terra salentina, un ...
Leggi Tutto

Vacanze in Inverno nel Salento: alcuni consigli utili

Cosa tratteremo ToggleVacanze in inverno nel Salento: il climaVacanze in inverno nel Salento: cosa vedereVacanze in inverno nel Salento: eventi ...
Leggi Tutto

Le spiagge vicino a Specchia: scopriamo dove andare

Cosa tratteremo ToggleLe spiagge vicino a Specchia: ecco dove andarePescoloseMarina di AndranoCastro MarinaTorre Pali Se ti trovi in vacanza in ...
Leggi Tutto

Pitta di patate alla salentina: la ricetta originale

Cosa tratteremo ToggleLa Pitta di Patate SalentinaLa ricetta della tradizioneIngredienti (x 4 persone)Procedimento Salento: lu sule, lu mare, lu ientu…ma ...
Leggi Tutto

Scopri la Festa della Candelora a Specchia

Cosa tratteremo ToggleLa Festa della Candelora a SpecchiaAlla scoperta di Specchia La Candelora è una festività molto sentita dalla cristianità ...
Leggi Tutto

Il dolce delle feste patronali: ecco la ricetta della Cupeta Salentina

Cosa tratteremo ToggleOrigini Cupeta Salentina, cos’è e quando mangiarlaRicetta Cupeta SalentinaIngredientiProcedimento Il Salento, meravigliosa terra che da anni ormai è ...
Leggi Tutto

San Martino in Salento: ecco cosa fare

Cosa tratteremo ToggleLe origini della festa: San Martino di Tours e il mantello donatoCome si organizza la festa di San ...
Leggi Tutto

Sagre nel Salento: consigli utili su dove andare

Cosa tratteremo ToggleSagra del pesceLa Sagra della PucciaSagra dell’insalata GrikaSagra della patata Il Salento è da diversi anni una delle ...
Leggi Tutto

Le Pittule: una bontà da gustare calde

Cosa tratteremo ToggleLe pittule: cosa sono e dove gustarleL’ origine delle pittule e come prepararlePreparazione Il Salento è una terra ...
Leggi Tutto